炝炒苦瓜丁的做法

2024-10-14 07:35:06

1、苦瓜洗净后切小丁,洋葱切丁,小米椒切粒,芹菜切丁。

炝炒苦瓜丁的做法

2、坐锅烧热后放油,马上改小火,慢慢炒香小米椒,大蒜,洋葱。

炝炒苦瓜丁的做法

3、放入芹菜丁小火翻炒10秒。

炝炒苦瓜丁的做法

4、改大火,放入苦瓜丁。马上翻炒均匀。

炝炒苦瓜丁的做法

5、炒至9分熟调入盐。大火翻炒几下即可出锅咯。

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6、这是放了生抽的颜色深一些。

炝炒苦瓜丁的做法
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