1、排骨洗干净，清水煮沸，放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥，捞出沥干水待用；PS：可以加适量的米酒
3、莲藕洗干净去皮，切块；
5、排骨、莲藕、黑豆、姜、红枣等食材全部放入压力锅；
7、加盐拌均，即可，冬天一道暖暖的进补汤。
