如何做豆浆炒

1、先炒炒蛋，两个鸡蛋打散，加入约30ml水，这样炒比较嫩滑，比例是一个鸡蛋一汤勺水或者牛奶，外加1g盐；

4、三瓣蒜切片与葱段先爆香，加入豆浆煮；（ps：要用浓郁的豆浆煮哦，这样做出来味道会更好）

6、豆浆煮干一些时加米粉；

8、豆浆快煮干时加入鸡蛋继续翻炒至几乎没水分即可；