大圣汤圆的做法

1、糯米粉分成几份，其中一份原色，其他几分分别加入芒果粉，草莓粉，可可粉拌匀，分别逐次少量加入热水，合成团，盖好饧面二十分钟

2、可可面团取一小块，在手心压成薄片，包住黑芝麻馅，封口后团成团

3、取一块黄色面团，在手心压成饼，半包在可可球上，整形成帽子状

4、取一块原色面团，压成薄片后，用刻刀切成图片的形状

5、将白色部分捏合到可可球上，用指腹压出两眼和嘴部凹陷

6、同理，另取一块红色面团，刻出心形形状

7、捏合到相应位置，在合适位置用可可色捏出嘴

8、一半原色一半可可色，团成球，压在眼睛的位置。可可色搓尖一端，粘在眉毛的位置。两个可可色小球粘在耳朵部位，用筷子头压出耳蜗

9、牙签扎出鼻孔，黑芝麻馅搓两个小球，填充到用牙签扎的瞳孔中，围上金箍

10、放在汤勺里，入热水煮熟即可