1、把鸡腿放入锅里。
2、放入辣椒、生姜、香葱。
3、煮熟后，捞出。
4、放入冷水备用。
5、容器放入葱、姜、蒜、辣椒、白胡椒、蒸鱼豉油，拌匀。
6、将鸡腿撕成丝，装盘。
7、倒入调好的酱汁。
8、淋上热油。
9、香辣口水鸡即可完成。
