南京素什锦的家常做法

1、芹菜清洗干净后斜刀切成小段，胡萝卜清洗干净后切小粒。

3、将芹菜段和胡萝卜块捞出淋干水分放入容器中，把香干块和黄瓜块也放入盆中。

5、泡好的花生米倒入锅中，泡花生米的水和各种调料也一同倒入锅中，大火烧开后转小火煮20分钟后焖至水凉透。

7、然后加入香菜段、盐、花椒油、烧烤料、糖、醋拌匀即可