柚子皮糖的做法
1、准备好一个柚子,用盐搓洗干净。

2、剥开柚子皮,取出柚子。

3、把柚子皮切成长方形,大概2厘米厚度(如图)注意️ 第一婪姻护馥遍:用开水净泡柚子皮至水冷却后拧干柚子皮的水份,在泡水祛除柚子皮的苦涩味(24小时以内勤换水)

4、用热水化开冰糖(超市买的小包装正好400克),把净泡好的柚子皮拧干水份后倒入锅中,糖水净泡后的柚子皮迅速膨胀,颜色变得越来越漂亮,你之后要做的就是不停搅拌(让柚子皮的表层都沾咫圄虍咻满甜甜的糖水)注意️小火慢炒

5、大约一个小时后呈现的柚子皮颜色,水份差不多干了,根据个人喜好选择柚子皮的湿度就好。️

6、好了,可以吃了,超级美味,晕车的人强烈建议准备着!放凉柚子皮后装入容器,特别的糖给特别的你!
