巧克力曲奇饼干的做法
1、首先把所有食材咸犴孜稍先用电子称称好。备用。黄油切小块室温软化。用电动打蛋机打一分钟,然后加入糖粉和糖霜,先搅拌一下,避免打发的时候糖霜飞喷。之后把黄油打发至膨胀发白。

3、加入20g淡奶油打发。

5、烤箱预热。用190度上下火烤10分钟。如果表面还没有上色的话。可以转上火再烤几分钟。自己根据曲奇颜色判断出炉。

1、首先把所有食材咸犴孜稍先用电子称称好。备用。黄油切小块室温软化。用电动打蛋机打一分钟,然后加入糖粉和糖霜,先搅拌一下,避免打发的时候糖霜飞喷。之后把黄油打发至膨胀发白。
3、加入20g淡奶油打发。
5、烤箱预热。用190度上下火烤10分钟。如果表面还没有上色的话。可以转上火再烤几分钟。自己根据曲奇颜色判断出炉。