生吃茄子可以把胃肠里的油脂“刮走”吗

蚂蚁庄园2024年8月9日问题，生吃茄子可以把胃肠里的油脂“刮走”吗？

A、并不能

B、当然啦

答案：并不能

解析：生茄子在烹饪过程中容易吸油，于是有些人认为生茄子到肠胃里面同样能吸“油”，并能将“油”带出体外。这是没有依据的，茄子能吸油是因为它有海绵体结构。而当它进入到体内后，茄子的海绵体已经被嚼烂，不可能把油吸走。