1、1：水芹菜一把，前腿肉约200g
2、2：水芹菜洗净切段；肉切片，带点肥膘
3、3：热锅放少许油，炸香肥膘至金黄色
4、4：放入瘦肉片炒匀
5、5：瘦肉变色后入调料调味盐、白糖、辣椒粉、酱油
6、6：炒匀配料
7、成品
