1、虫草花清洗干净浸泡半小时
2、准备好红枣、枸杞、干贝、生姜并清洗干净
3、鸡砍小件，清洗干净，冷水入锅
4、加入姜片和料酒
5、大火焯水，撇去浮沫后清洗干净
6、将全部材料倒入锅中
7、加入适量清水
