1、花生米小火煸炒三分钟。
2、盛出晾凉备用。
3、黄瓜两根，去头尾去皮。
4、把黄瓜切成小丁。
5、午餐肉一块，切片。
6、切好的食材放进大碗里。
7、放少许香菜。
8、放入蒜蓉。
9、放适量的盐和味精调味。
10、倒少许生抽。
11、浇入一勺烧开的菜籽油。
12、搅拌均匀。
13、装盘。
14、撒上事先炸好的花生米即可上桌。
