莲花白猪肉饺子的做法

需要提前准备好的材料腻戴怯猡包括：猪后腿肉 500g、莲花白 半个、油 适量、盐 适量、鸡蛋 1个、姜 适量、葱 1根、花椒粉 适量、胡椒粉 适量、大料 适量、酱油 适量、耗邓睾瑙檄油 适量、香油 适量、鸡精 适量。

1、莲花白切碎，撒上盐腌渍一会。

3、把腌好的莲花白挤掉水分，放在剁好的肉馅上，再放上葱姜末。

5、馅内倒入适量酱油、少许耗油和盐。

7、搅拌的差不多了，再放入少许香油和鸡精，搅拌均匀即可。

9、锅里水开后放少许盐，下入饺子煮熟。