1、将冬瓜去皮，切成片
2、将葱白，葱绿分别切成末
3、起锅烧油
4、油热后将葱白，姜丝放入锅中，炒香
5、再将鱼丸放入锅中，翻炒均匀
6、然后将冬瓜放入锅中，翻炒均匀
7、将水放入锅中，用大火煮5分钟
8、然后将白胡椒粉，盐，香油，葱绿放入锅中
9、搅拌均匀然后就可以出锅了
