1、面粉加入盐搅拌均匀
3、揉成团醒发30分钟,再揉十分钟再醒发30分钟重复三次
5、分成等量大小的面团
7、盘子刷一点沙拉油
9、盖上纱布,准备小料(要是一次吃不完用保鲜膜裹好,第二天也可以吃)
11、卤肉切片
13、锅中坐油加入大蒜
15、拉开
17、煮熟捞起过凉
19、锅中烧油淋上,加生抽和醋完成