1、使用小苏打和面粉清洗干净的猪肚直接用高压锅煮烂。
2、同时，需要准备好这个配料，如图。
3、接着直接把这个猪肚在下锅加水和香辛料一起煮汤。
4、加点盐，一碗猪肚暖胃汤就做好了。
5、最后多余的猪肚，葱姜蒜炝锅后爆炒。
6、最后加入这个青红椒炒熟即可装盘。
