1、鱼对半切开放姜。
2、放胡椒粉。
3、放料酒。
4、抓匀腌制。
5、两面煎至金黄。
6、锅中放麻椒。
7、放姜蒜。
8、加火锅底料。
9、倒入芹菜、香菇、洋葱。
10、倒入1罐啤酒。
11、加入生抽。
12、加入老抽。
13、加盐。
14、加鸡精。
15、中火炖十分钟。
16、这样，一道营养又美味的糖醋草鱼就完成了。
