糯米怎么泡包粽子好吃
1、先挑选糯米,用圆糯米包粽子比较好。

2、盆里装好纯净水。

3、将淘好洗干净的糯米放入盆里,泡3小时左右。

4、浸泡的糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子。

5、这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。

1、先挑选糯米,用圆糯米包粽子比较好。
2、盆里装好纯净水。
3、将淘好洗干净的糯米放入盆里,泡3小时左右。
4、浸泡的糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子。
5、这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。