1、豆腐清洗干净，切成小方块。
3、豆腐捞出来，沥掉水分。
5、虾仁放入开水中焯水一分钟。
7、倒入清水，调入盐、生抽、老抽、蚝油煮开。
9、放入丝瓜煮3分钟，煮到丝瓜软烂。
11、出锅装盘，这样做出来的豆腐非常鲜香下饭。
