1、将香椿放入清水中浸泡五分钟。
3、锅中水开后加入10g盐、20g油。
5、用筷子搅动,焯水两分钟。
7、切掉香椿根部。
9、切好后放入盆中。
11、加入40g辣椒粉、50g白芝麻、30g盐。
13、搅拌均匀即可。