糖醋里脊怎么做糖醋里脊最正宗的做法

1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用

3、加入盐，胡椒粉，料酒抓匀后腌制20分钟．

5、将粉浆倒入肉中，抓匀后加入少许色拉油拌匀

7、将锅里的油继续加热，油温八九成热时，倒入肉条复炸片刻至金黄色酥脆后，捞出沥油

9、加入番茄沙司炒香

11、下入炸好的里脊条快速翻炒