香草酱牛肉的制作方法
1、将带筋的牛腩,放水煮,开锅后捞起浮沫,拿出,放凉。
2、把大料包,装入细布,做成料包
3、加入清水,依次放入大蒜,大葱,姜片,老抽,生抽,盐,味精以及料包,以及牛腩
4、大火煮开,转入小火焖煮半小时后,冷凉,即可
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1、将带筋的牛腩,放水煮,开锅后捞起浮沫,拿出,放凉。
2、把大料包,装入细布,做成料包
3、加入清水,依次放入大蒜,大葱,姜片,老抽,生抽,盐,味精以及料包,以及牛腩
4、大火煮开,转入小火焖煮半小时后,冷凉,即可