1、米煮起来感觉偏硬的话,在煮之前先浸一会儿,口感会好一些。
2、浸的时候加几滴色拉油,等会儿口感会变得比较润滑。
3、抓一小把糯米放进去一起煮,大约是大米的五分之一。
4、糯米就不要事先浸水了。
5、煮的时候可以再滴几滴色拉油,不要太多。
6、煮的时间不要太久,尽量不要超过40分钟。