西红柿的食用功效有哪些

1、西红柿能清热解毒。西红柿性凉，大多产于夏季，食用能够清热解毒，化痰润肺，针对由于上火引起的咽喉嗓子疼，眼皮浮肿等有良好的作用。但身体寒凉之人不宜多食，容易腹泻。

3、西红柿有生津止渴的作用。西红柿酸甜可口，无论生吃还是煮汤炒菜，都具有生津止渴的作用。

5、多吃西红柿能美容养颜。西红柿富含抗氧化因子，能够美白去皱，使皮肤光滑富有弹性，是不可多得的天然美容养颜食物。