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珍珠丸子的做法
2024-10-14 14:33:04
1、糯米提前一夜泡发,洗净捞出备用
2、瘦肉洗净剁成肉末
3、肉末中加入葱姜蒜末,鸡蛋,胡椒粉,糖,盐,鸡精,生抽和香油搅匀
4、将肉馅搓成丸子,滚上糯米
5、上蒸锅蒸20分钟
6、撒上葱花出锅啦
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