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如何制作面拖大排
2024-10-12 06:41:30
1、首先将大排用敲肉锤敲松散,放入碗中,加三勺料酒,三勺生抽,盐,搅拌均匀。
3、锅中放少量油,加葱姜蒜爆香,加三勺生抽,两勺老抽一至两勺蚝油,清水,水开后放入炸好的大排,小火煮15分钟左右。
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