韭菜鸡蛋荞麦面怎么做
1、准备好所有的食材。韭菜摘洗干净后，用刀切成段，记住韭菜头切出不要，小香葱去皮后切丝备用。
2、鸡蛋打散在碗里，先倒入料酒去腥味再根据个人的口味加入适量的盐。
5、再加入花椒调味。倒入生抽调味调色。再倒入适量的清水。大火煮沸后，看见韭菜白变色断生的时候。
1、准备好所有的食材。韭菜摘洗干净后，用刀切成段，记住韭菜头切出不要，小香葱去皮后切丝备用。
2、鸡蛋打散在碗里，先倒入料酒去腥味再根据个人的口味加入适量的盐。
5、再加入花椒调味。倒入生抽调味调色。再倒入适量的清水。大火煮沸后，看见韭菜白变色断生的时候。