1、先将米浸泡一小时放砂锅煮,放一勺猪油同煮
3、虾摘净放盐和料酒,生姜腌制15分钟左右
5、芹菜切碎备用
7、粥差不多的时候放入虾和芹菜加入同煮15到20分钟,出锅前放点香菜和小葱,放点盐和胡椒粉拌匀