1、准备土豆、盐、糖、番茄酱、白醋、青檬和淀粉。
3、锅中水烧开后放入土豆进行焯水，焯到五六成熟，断生即可。
5、锅中烧油，大概三四成热，放入番茄酱30g，小火炒至出红油，然后加入水。
7、将焯过水的薯条放入盆中，拌一层薄薄的干淀粉。
