1、黄瓜洗净后切片备用。
2、大蒜去皮后切末备用。
3、锅热后放入适量的花生油烧热。
4、打入两颗鸡蛋后翻炒成小块。
5、放入蒜末煸炒一下。
6、放入黄瓜片翻炒一些。
7、倒入适量的开水。
8、放入面条煮五六分钟。
9、出锅前放适量的盐调味即可。
