a556503a2608c5a1c6e9e22c15f0f0b1
1、土豆洗净去皮切片,再浸水洗去淀粉。蒜切片,葱白斜切成片,葱叶切葱花,香菜切碎备用。
3、往锅内加入姜片、葱白和豆瓣酱炒出香味,再倒入土豆片翻炒均匀。