1、里脊切丝，加入料酒、胡椒粉、盐腌制片刻，加入淀粉、蛋液抓匀。
3、木瓜去皮，切为两半，取一半将头尾切掉，切块后装入料理杯中，中间部分也切块备用。
5、锅里留少许底油，倒入木瓜泥，加入糖，小火加热至糖融化。
7、加入番茄酱搅匀。
