1、首先我们用温水和面，注意水的温度不能过高，控制在50-60°左右。在和面的时候，要一点一点的加入，防止水加的太多了。
3、把面皮用擀面杖撑开，杆平成一个大面。
5、之后，撒点食用盐，撒均匀点。
7、接下来，用手在条条的面条，抓下一块，大概手掌的大小，然后用力压扁。
9、先煎一会儿，等到一面金黄酥脆，就大概好了。
11、大功告成，请你品尝。
