1、黄瓜表面用盐反复搓洗干净，再用刀背拍扁，切成合适入口的长度，比较大块的地方切成2半
3、小米椒切成小段，紫皮蒜米拍扁去皮，切成蒜末，加一勺白芝麻
5、小米椒和蒜末放到装有黄瓜的盆子里
7、最后撒上芝麻，换个好看的盘子盛好，就可以端上桌了
9、这个汤汁拌饭也不错的
