番茄鸡蛋疙瘩汤
1、准备材料

3、鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩。

5、番茄洗净去蒂,切成块。

7、倒入两碗清水。

9、把面疙瘩用筷子一点点拨入锅中,边拨边用锅铲搅散。

11、保持锅中滚开状态,把蛋液由边缘往中心转圈淋入锅中,淋完立即用锅铲推开。

1、准备材料
3、鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩。
5、番茄洗净去蒂,切成块。
7、倒入两碗清水。
9、把面疙瘩用筷子一点点拨入锅中,边拨边用锅铲搅散。
11、保持锅中滚开状态,把蛋液由边缘往中心转圈淋入锅中,淋完立即用锅铲推开。