韩国泡菜的做法

1、青瓜切块（切太小没口感）不需要去籽。（青瓜不要买老了，老了就不好吃了）

2、韭菜切段

3、没红椒，用了黄灯笼椒🫑

4、韩国梨（有点像沙梨）和苹果 切片。没有也不影响的，但是做出来的梨和苹果超好吃的。至少要加个苹果，真心推荐。

5、我懒，蒜和洋葱直接用厨师机打碎。

6、所有配料都放一大盘里面，开始放调料。半杯的糖。

7、辣椒粉一孚睬蛙鸶杯，虽然这种韩国辣椒粉只有微辣，但是我还是减了一点点（家里有人不能吃辣） 所以你们要买辣椒面，也要买不辣的（或者微辣吧）

8、鱼露。每一个牌子的鱼露的咸度都不一样的。所以拌匀之后可以按自己的口味稍微调整。

9、拌匀，用保鲜盒装好，放冰箱蔬菜层。一两小时就可以开吃了。（马上吃也是可以的啦 ，放一放更入味）