1、准备好的食材
2、豆腐切好用淡盐水泡一会儿
3、锅中油热时加入豆腐翻炒均匀
4、把豆腐煎之两面金黄色拔出来备用
5、锅中留油把姜蒜粒爆香
6、加入豆瓣酱炒出香味儿
7、炒出香味儿加入适量的清水烧开
8、加入豆腐块大火烧开收汁
9、下人调好的鱼香汁
10、刚才忘记发这个图片了，煎豆腐的同时、把酱油、醋、白糖调好
11、汤汁少时加入蒜苗搅拌，蒜苗变软就可以出锅了
12、成品看着是不是很诱人哟！
13、成品一
