夏日一碗酸辣苦荞面
1、成品图
2、苦荞面用冷开水泡2个小时以上
3、蒜洗净薄皮切碎
4、切碎的蒜末加入黑醋
5、油锅放油烧热后放入花椒小火炸出香味
6、炸过的花椒捞出不要
7、倒入浓香麻辣烫调料翻炒
8、翻炒出香味倒入醋酸汁在翻炒2分钟关火备用
9、泡好的苦荞面控干水份加入超好的酸辣酱汁拌匀开吃。
1、成品图
2、苦荞面用冷开水泡2个小时以上
3、蒜洗净薄皮切碎
4、切碎的蒜末加入黑醋
5、油锅放油烧热后放入花椒小火炸出香味
6、炸过的花椒捞出不要
7、倒入浓香麻辣烫调料翻炒
8、翻炒出香味倒入醋酸汁在翻炒2分钟关火备用
9、泡好的苦荞面控干水份加入超好的酸辣酱汁拌匀开吃。