1、面条过水，煮1分钟，捞出沥干，加入少许色拉油拌匀防粘
2、五花肉切好备用
3、热锅热油，下葱姜蒜爆香
4、下五花肉翻炒，加少许水，小火熬出油
5、下豆角翻炒断生
6、加入面条、调味料，翻炒均匀
7、倒少许水，盖上盖子焖约5分钟，开盖放入香肠
