快来学巧克力淋面慕斯

2024-10-11 18:38:58

1、在水里融化巧克力。(不要把水和巧克力混在一起)

快来学巧克力淋面慕斯

3、牛奶、糖和蛋黄混合后,继续放在电磁炉上,用小火继续加厚。加热后用“8”搅拌。(搅拌至浓稠且易冲)

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5、搅打奶油后,将其与上一步的巧克力蛋黄糊混合,形成巧克力蛋糕部分。

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7、把淋过的面条的所有成分都放进锅里煮,然后过筛。

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9、将巧克力慕斯倒在饼干上,四周装饰,以掩盖慕斯与饼干的不均匀连接。

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