三文鱼蛋羹的做法
1、先把三文鱼煮几分钟，肉熟了即可，煮的时候只放葱姜去腥，其他调味料一概不用
3、把熟鱼肉捏碎
5、网筛过滤到碗中，然后把三文鱼碎放入，为了拍照方便，我用保鲜膜覆盖，保鲜膜上用钢针或牙签扎几个眼儿。
7、蒸好的鱼肉蛋羹，还可以把鱼肉用模具成型
1、先把三文鱼煮几分钟，肉熟了即可，煮的时候只放葱姜去腥，其他调味料一概不用
3、把熟鱼肉捏碎
5、网筛过滤到碗中，然后把三文鱼碎放入，为了拍照方便，我用保鲜膜覆盖，保鲜膜上用钢针或牙签扎几个眼儿。
7、蒸好的鱼肉蛋羹，还可以把鱼肉用模具成型