1、首先准备以下材料。
2、葱切片。
3、姜切片。
4、锅中倒入清水，放入牛肉。
5、加盐，鸡精，老抽，桂皮，花椒，八角，葱，姜。
6、大火烧开后，小火慢慢炖至牛肉软烂即可。
7、这样美味的酱牛肉就做好了。
8、总结如下。
