1、胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末
3、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。
5、油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄即可