莴苣枝爆炒豆腐
1、备好原材料：莴苣二根·油豆腐半斤·五花肉四两·青椒两个；
3、莴苣切成长条薄片，五花肉切成薄片，青椒斜切成块；
5、莴苣枝下锅，爆炒至熟；
7、调入盐，放入青椒，炒至菜收味；
9、最后，炒至菜好时，关火摆盘；其菜特点：莴苣软嫩香甜，豆腐香软酸辣美味；
1、备好原材料：莴苣二根·油豆腐半斤·五花肉四两·青椒两个；
3、莴苣切成长条薄片，五花肉切成薄片，青椒斜切成块；
5、莴苣枝下锅，爆炒至熟；
7、调入盐，放入青椒，炒至菜收味；
9、最后，炒至菜好时，关火摆盘；其菜特点：莴苣软嫩香甜，豆腐香软酸辣美味；