1、准备好海带和排骨。
2、排骨过下水去腥，洗净。
3、在锅里放少许油，放入姜片和排骨。
4、然后加入盐，料酒和耗油。
5、加入适量的水，大火煮半小时，转小火20分钟。
6、然后加入海带结烧15分钟。
7、然后加点小葱花提香。
8、装碗。