1、如图所示准备材料
3、牛腩冷水下锅，加入两勺料酒，葱姜可以多加点。
5、油热加入圆葱丁，香叶，干辣椒，桂皮，八角炒香
7、西红柿炒出汁下入牛腩
9、加水没过牛腩后盖盖子炖四十分钟
11、出锅后撒上葱花就可以吃啦！
