1、牛肉分切成条和肉丁(肉糜),肉丁是用来后面做酱汁里放进去。牛肉都用。放上腌肉料腌15分钟。切条的牛肉下锅炒熟。
3、菠菜入锅放水加盐煮开再煮2分钟。菠菜再加芝麻,蒜泥,香油搅拌均匀
5、煮好的米饭上放上所有食材,再放个煎蛋