白菜粉条肉包子
1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机,揉成光滑的面团。放在温暖处发酵。(可以不用厨师机,我太懒了)

3、等面团成蜂窝状的时候,基本上发酵就完成了。

5、每个小剂子擀成中间厚边缘薄的皮,放入肉馅,包起来。

7、蒸锅里盛水,把篦子上抹一层食用油,摆上包子。开大火,上汽之后再蒸15分钟。关火后不要立马开盖,焖三分钟之后再取出。

1、把面粉、温水和酵母倒入厨师机,揉成光滑的面团。放在温暖处发酵。(可以不用厨师机,我太懒了)
3、等面团成蜂窝状的时候,基本上发酵就完成了。
5、每个小剂子擀成中间厚边缘薄的皮,放入肉馅,包起来。
7、蒸锅里盛水,把篦子上抹一层食用油,摆上包子。开大火,上汽之后再蒸15分钟。关火后不要立马开盖,焖三分钟之后再取出。