1、大米洗净用清水浸泡15-30分钟：选一到两个红薯洗净、去皮洗净、切成小块。（红薯选紫薯或是黄心红薯最佳，想吃甜点的选经晒过，但不是很干的那种煮出来会很甜。）
2、大米浸泡好后，放进电饭煲中，加入适量的清水，再放红薯，启动煮粥功能。等个30分钟左右就煮好了。具体什么时候煮好每个电饭煲用的时间都不一样。是不是很简单呢只要放锅里启动煮粥功能，耐心等待就好了
3、盛碗出锅，喜欢吃甜的可以加点冰糖或白糖。