1、字斤谯噌最简单的芋头汤做法:先把芋头去皮,葱姜爆香在把芋头放入一同干炒,在倒入料酒少许,生抽,几点醋,盐,翻炒半分钟,倒入开水没过芋头2倍的水,一直煮到20分钟。芋头煮烂了。就行了。在撒点葱花。和胡椒粉。
2、荔链尕喱勒浦芋头排骨汤:荔浦芋头切块,排骨冷水放葱姜撇去血沫。换一锅水放绰好的排骨煮10min左右再放荔浦芋头再煮10min左右基本就熟了,喜欢软堆句靡丈烂的排骨就多煮会儿!出锅前放盐 白胡椒即可!其他配菜你们看喜好.